日期:2023-10-03来源:妈妈好孕网人气:763+
妊娠早期,孕妇会出现一系列生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等。严重时,无法进食,导致营养素缺乏,影响孕妇健康,进而影响胎儿正常发育。这种生理反应通常从妊娠第42天开始,至第84天消失。
为防止早孕反应导致孕妇营养不良,应设法促进孕妇食欲。在选择食物、加工和烹调食物时,应注意食物的色、香、味,并考虑个人经济能力、地理环境、季节变化等因素。这样,孕妇才能摄入最佳的营养素。
具体来说,应注意以下几点:
1.食物应具备视觉吸引力,同时营养丰富,如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、鲜平菇、苹果等,这些食物色彩鲜艳,营养丰富,容易诱发食欲。
2.选择的食物应易消化、易吸收,能减轻呕吐。如烤面包、饼干、大米或小米稀饭等。干食品能减轻恶心、呕吐症状。大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3.食物要美味可口,烹饪要多样化。根据孕妇个人口味和需求,选择不同的原料和烹饪方法。如孕妇喜食酸、辣等味道,可在凉菜中加入柠檬汁、醋,或使用少量香辛料如姜、辣椒等,使食物具有一定的刺激性,增加食欲。此外,冷食也能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
4.在进食过程中,保持心情愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕恐惧、孕吐烦躁,从而增加食欲,保证胚胎的正常发育。
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