嘴角烂，缺少这种维生素才是罪魁祸首！

1. 嘴角烂的原因

嘴角烂是一种常见的口腔问题，通常表现为嘴角干裂、发红、疼痛和出血。虽然有多种因素可能导致嘴角烂，但缺少某种特定维生素往往是罪魁祸首。

维生素B2（核黄素）在细胞代谢中起着重要作用，它能够帮助身体将食物转化为能量，并参与皮肤、眼睛和粘膜组织的健康维护。当人体缺乏维生素B2时，就容易出现口唇干裂、舌面溃疡等问题。

2. 维生素B2的功效

除了预防和治疗嘴角烂外，维生素B2还有其他许多重要功能：

• 促进红血球生成： 细胞内铁离子与核黄酸结合后形成活性辅酶FAD（即核黄酰辅酶），参与体内氧气运输过程。
• 维持皮肤健康： 维生素B2有助于保持皮肤的健康状态，减少干燥、粗糙和过敏等问题。
• 维护眼睛健康： 维生素B2对视网膜和角膜的正常功能至关重要，能够预防眼部疾病。
• 促进消化系统功能： 维生素B2参与体内多种酶的合成，有助于促进食物消化和营养吸收。

3. 补充维生素B2的食物

为了预防嘴角烂及其他与维生素B2缺乏相关的问题，我们可以通过摄入富含该维生素的食物来补充。以下是一些常见且富含维生素B2的食物：

• 动物性食品：牛肉、鸡肉、鱼类（比如三文鱼）、奶制品（比如牛奶和乳制品）等。
• 植物性食品：全谷类（比如全麦面包和糙米）、豆类（比如黄豆和黑豆）、坚果（比如杏仁和核桃）等。
• 蔬菜：菠菜、芦笋、胡萝卜、番茄等。

4. 维生素B2的摄入建议

根据不同年龄段和特殊情况，维生素B2的日常摄入量也有所差异。以下是一些一般性的建议：

• 成人：每天推荐摄入量为1.1-1.3毫克。
• 孕妇：每天推荐摄入量为1.4-1.6毫克。
• 哺乳期妇女：每天推荐摄入量为1.6-2毫克。

5. 注意事项与结语

注意事项：

• B2缺乏症状严重或持续时间较长时，应及时就医并遵循医生建议进行治疗；
• B族维生素相互之间存在相互依赖关系，因此维生素B2缺乏可能与其他B族维生素的摄入不足有关；
• 某些特殊人群（如老年人、长期服用某些药物的人）可能需要额外补充维生素B2。

结语：

嘴角烂虽然看似小问题，但它往往是身体健康状况的一个信号。通过合理饮食来补充足够的维生素B2，可以预防和改善嘴角烂等相关问题。如果你有类似困扰，请及时咨询营养师或医生，以获得专业建议和治疗方案。