日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:65+
多吃油炸食物,还能减肥!?最近几年来,不少人风靡生酮饮食,营养师警告生酮饮食是不错的体重控制方式,但并非适用于每个人,第一型糖尿病患者、血脂肪异常者、肾脏功能异常者、发育中的青少年就不宜实施生酮饮食。下面妈妈好孕网的小编为大家分享产后减肥生酮饮食有什么吃法,用生酮饮食来减肥到底有效吗大家一起来看吧。
营养师解释,生酮饮食其实就是一种营养素含量比例非常极端的饮食,要让身体在没有碳水化合物燃烧的情况下,开始分解体内的脂肪,因此达到减少身上脂肪的效果。
简单的说,就是只吃「肉跟油」,包括,炸猪排、鸡排,或是饮用防弹咖啡,但是不能吃含有碳水化合物的饭、水果,也不能喝牛奶及含糖饮料,这对于喜欢油炸食物的人来说,确实深具吸引力。
事实上,早在20年前,就有人将生酮饮食运用在减重计划,但减重成功与否的关键为控制总热量、使用的时机点、使用的天数,李玉珍营养师说,长时间只能吃高油脂的肉,应该不是一般人所能忍受的,「瘦得够久、瘦得健康」才是减重的基本原则。
此外,对于糖尿病患来说,生酮饮食可是一大禁忌,如果天天高油、高蛋白,容易出现低血糖问题。至于,血脂肪异常者,如果采用生酮饮食则会导致血脂肪更高。肾脏功能异常者也应该少碰这类高蛋白饮食。
营养师提醒糖尿病患者,控制血糖,比控制体重更为重要,务必吃得对,三餐定时定量,每餐都要有全榖根茎类、配炒青菜、加蛋豆鱼肉类,才是健康的糖尿病饮食。如果决定采用生酮饮食来控制体重,务必摄取足够的青菜及水份,才能避免酮酸中毒。减重过程中,如有疑虑,立即寻求医师及营养师协助。
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