孕期安全之饮食禁忌

导读：在吃菠萝之前可以做一点处理，比如切成薄片、丁，然后用盐水泡一下，就可以把蛋白水解酶破坏掉了，这样过敏的机会就会大大下降。

问：怀孕到底能不能吃菠萝？西洋参呢？

答：孕期不敢吃菠萝，主要考虑是过敏的问题。

如果大家以前没有过敏的话，还是可以吃的。菠萝含有菠萝蛋白酶。有的人对它过敏，而且是一种超敏反应，而且15分钟就出现了过敏的情况，如腹泻、呕吐、腹痛的情况。

如果第一次吃就有过敏反应，就要注意避免吃。但是大多数人以前都吃过，就没有问题。菠萝含有甙类，对皮肤黏膜有一定的刺激性，有的人吃了会出现水肿。

即使对菠萝不过敏的人，我们也不主张一次吃的过多，因为含有五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。

在吃菠萝之前可以做一点处理，比如切成薄片、丁，然后用盐水泡一下，就可以把蛋白水解酶破坏掉了，这样过敏的机会就会大大下降。