日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:18+
孕妇是可以少量的喝一点海带汤的,因为海带汤中含有的营养价值非常高,所以孕妇适量的喝一点是有好处的,但是千万不能喝多,因为海带汤还带有一定的催产作用,所以不宜喝多。
可以适量喝一点,不能喝多。
海带排骨汤含碘量和钙质比较高,它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育,钙质过多的危害比缺钙的危害远远大的多,所以孕妈妈不可过量的喝海带排骨汤。只要孕妈妈在日常生活中适当的喝海带排骨汤,对自身和宝宝的身体健康是非常有好处的,而且多喝排骨汤宝宝生下来会非常的聪明哦!
大家都知道海带排骨汤中含有丰富的碘,孕妇适当的喝海带排骨汤可以补充身体所需的碘元素;排骨中富含蛋白质和钙质,常食海带排骨汤可以补充身体所需的钙物质,有助于宝宝的大脑发育。
用料:
猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克
做法:
1、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
2、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块,冬瓜去皮洗净切小块。
3、汤煨制半小时左右放入海带,再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
1、忌喝海带汤后喝茶:人们在喝完海带汤后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、甲亢患者不能喝海带汤:患有甲亢的病人不要喝海带汤,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和哺乳期不要多喝海带汤:这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
4、海带不能长时间浸泡:虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。
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