日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:21+
羊肉是很多人喜欢吃的一种食物,炖羊肉、煮羊肉、烤羊肉都十分美味,羊肉营养价值丰富,味道鲜美,营养物质也比较多,孕妇在孕期也是可以吃羊肉的。
1、 增加身体丰富的营养
羊肉营养价值高,肉质比猪肉细嫩,蛋白质比猪肉高,脂肪和胆固醇比猪肉和牛肉都低,并且含丰富维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒,所以羊肉是补虚益气的最佳补品。
2、可为孕妇益气补虚
在冬季时,孕妇如果常吃羊肉,可益气补虚,促进身体的血液循环,让御寒能力增强。另外,羊肉还嫩增加胃的消化酶,可保护胃壁帮助其消化功能。在中医上,羊肉是可不精血、益虚劳、补肾壮阳、养肝、温中健脾等作用。有了这些作用,从而既能御风寒,又可补身体。对有风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘 、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后体虚等都有一定的治疗效果。
3、另外,孕妇吃羊肉是只需注意一点,那就是因羊肉的热量很高,所以要注意不能在一时间吃过多的羊肉,这样会导致上火的现象。
1、营养价值高
羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。进食羊肉所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。
2、益气补虚
寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘 、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。另外,需要注意的是,羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。
3、促进孕妇胎儿发育
羊肉相对猪肉和牛肉来说,蛋白质含量最高,肉里的脂肪含量最少,并且含有丰富的维生素B1、B2、锌、钙、硒微量元素,这些物质能够促进宝宝骨骼和大脑发育,提高宝宝的自身免疫力。也能在一定程度补充孕妇的营养,对于冬季怀孕的孕妇有很好的御寒作用。
4、增加孕妇食欲
羊肉可以促进胃内消化酶的分泌,保护胃壁,对于食欲不佳的孕妇有提高食欲的作用;食用羊肉后,再吃几颗草莓,还能促进消化和吸收。
1、不要吃涮羊肉
不少孕妇喜欢用涮羊肉的方式。羊肉中可能含有弓形虫,如果只在锅里涮一下就食用,锅内的汤汁根本不足以杀死羊肉中的弓形虫,当这种未被杀死的弓形虫进入孕妇体内后则会导致婴儿畸形。所以最好不要用涮羊肉的方式来食用羊肉。
2、不要温补太过
羊肉善于温补气血,补益通乳,具有较强的温补作用。如果过量食用会造成温补太过,因此食用羊肉的孕妇可以配合吃一些清淡去火的食物,例如:菊花茶、柚子、绿豆等。也可以适当加一些蔬菜和含钙食品(鸡蛋、木耳、虾),增加胎儿的营养补充。
3、其他禁忌情况
在炎热的夏季或发热的孕妇要慎食羊肉;以及如果孕妇出现骨蒸、疟疾、及一切热性病症时切忌不能食用羊肉。
孕妇在怀孕期间适量吃一些羊肉,不会对身体产生明显坏处,但如果孕妇在怀孕期间过量吃羊肉,就会让身体内热毒过多,容易让孕妇出现上火,而且胎儿在出生以后往往会携带胎毒。另外,孕妇在怀孕期间吃羊肉时,一定要选择那些新鲜质量好的羊肉,如果他们不小心吃了携带有病毒与细菌的变质羊肉则会对身体造成明显伤害。
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