日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:21+
孕妇孕早期孕吐吃什么 减轻孕吐食谱。在怀孕前三个月,各种孕期反应都会出现,孕吐、厌食、头晕、食欲不振等情况都会出现,这时准妈妈们更要注意平时的饮食,怀孕早期孕妇与宝宝所需营养可是非常大的,所以准妈妈们一定要注意多吃些能够补充营养的食物。那么孕早期吃什么好呢,孕早期吃什么减轻孕吐呢,下面妈妈好孕网的小编就来说说:孕妇孕早期孕吐吃什么 减轻孕吐食谱。
谷类是膳食中B族维生素的重要来源,这些成分中的泛酸尼克酸、硫胺素及少量的核黄素等,是胎儿神经系统发育所必需的。谷类食物也含有一定的植物固醇和卵磷脂,可促进胎儿神经发育。B族维生素对孕期反应如妊娠剧吐,具有很好的减轻作用,能够促进消化液的分泌,增进食欲。 另外瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富,也可以多吃,为了保持胃口,注意饭菜应做得清淡、爽口。
一、陈皮卤牛肉
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
做法:
1、把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;
2、牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;
3、将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;
4、把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;
5、把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。
营养小秘诀:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
二、韩式辣白菜
原料:大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。
做法:
1、大白菜洗净,切成2半(或4半);
2、内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;
3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分;
4、苹果、梨各半个,切成碎末;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末;
5、辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀;
6、将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;
7、把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;
8、装入无油的密封容器中冷藏保存,等不急的话冷藏一天后即可食用。
三、香菇冬瓜汤
主料: 冬瓜400克,香菇(鲜)100克。
调料: 猪油(炼制)50克,盐4克,味精2克,鸡油2克,大葱10克。
制作方法:
1、冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用;
2、汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。
总而言之,孕期进食要把握一个原则:营养全面,少食多餐。各位准妈妈们做到了吗?
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