日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:24+
肉桂茶是比较出名的一种茶叶,那么它是属于什么茶是红茶还是绿茶呢?肉桂茶它是属于高档的茶叶吗?
肉桂属于乌龙茶类,肉桂茶产于福建省武夷山市武夷山风景区,是武夷最早的名枞,其茶经半发酵工艺制作而成,属性平和,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,经采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,而肉桂茶亦是武夷岩茶著名花色品种之一。
肉桂茶又名玉桂,原为武夷名丛之一,也是武夷岩茶中著名品种之一,属于乌龙茶类,其品质优异,共分为三个档次,特级、一级、二级,其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光。
第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
肉桂本身对胃部没有刺激,如果患者是脾胃虚弱、阴虚火旺的体质,服用肉桂之后可能会感到胃部不适,脾胃虚弱、阴虚火旺的患者是不可以服用肉桂的,同时孕妇和婴幼儿也应该慎重服用。肉桂本身为辛热药物,阳火过旺的人群服用肉桂之后会上火,出现口舌生疮的情况,而且肉桂有小毒,用量不宜过大,否则会出现头晕、眼花、眼胀等毒性反应。
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