西柚：准妈妈孕期的首选水果

　　西柚含有丰富的天然叶酸，是准妈妈孕期的首选水果。叶酸可促进骨髓中幼细胞的成熟，人类如缺乏叶酸会引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。叶酸对孕妇尤其重要，研究发现，叶酸缺乏的孕妇，畸胎发病率是无叶酸缺乏的孕妇的5倍。

　　虽然不少食物中也含叶酸，但经过食品加工（煮沸等），叶酸会流失得非常厉害。而英国食品研究所研究人员日前提醒人们慎用合成叶酸，因为未被吸收的合成叶酸如果进入血液，可能会引起一系列健康问题。因此，需要大量叶酸的孕妇，以富含大量天然叶酸的西柚补充，是十分明智的选择。

　　如何科学有效地补充叶酸？妇产科医生给出4点建议：

　　1、从怀孕前一个月开始服用叶酸。强调怀孕前就要开始服用的目的是使妇女体内的叶酸维持在一定水平，以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态。这样，在怀孕早期胎儿神经管形成的敏感期，足够的叶酸才能满足神经系统发育的需要，而且要在怀孕后的前三个月坚持服用才能起到最好的预防效果。

　　2、准爸爸最好一起补充叶酸。研究发现，叶酸对降低染色体异常精子的比例、提高精液质量有着明显功效。要想生个健康茁壮的宝宝，准爸爸也很关键。所以，准备怀孕前一个月，准爸爸最好也一起补充天然叶酸。

　　3、叶酸对早期妊娠非常重要。人们往往只知道叶酸可以减低流产几率，其实它对胎儿发育也至关重要。研究证明，叶酸在人体神经系统、骨骼发育等方面影响很大。随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。及时合理补充叶酸，能保障胎儿正常的营养供给。

　　4、怀孕中期和晚期，母体血容量增加，乳房、胎盘发育，使其对叶酸的需要量也随之增加。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥、妊娠高血压综合症、巨幼红细胞性贫血等情况；胎儿易出现宫内发育迟缓、早产和出生低体重等现象，并影响出生后的身体和智力发育。

　　既然补充叶酸这么重要，那准妈妈每天吃多少西柚比较合适呢？从营养学角度看，建议每周四次左右，每次一个，最好分餐吃，早、中餐每餐吃半个最合适。有些人不喜欢西柚略带苦涩和麻舌的味道，有个简单的方法，在柚肉表面涂一层薄薄的蜂蜜，味道立刻就中和了。