牛奶木是什么东西?
五指毛桃 五指毛桃根--五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃属桑科植物，广泛分布万绿湖区山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，一般采集后凉干，食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好，使用明火，效果更佳，煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃根的药性
【药 名】：五指毛桃根
【来 源】：为桑科植物粗叶榕的根。
【功 效】：健脾补肺，行气利湿。
【主 治】：治肺痨咳嗽，盗汗，肢倦无力，食少腹胀，水肿，白带。
【性味归经】：辛，甘，温①广州部队《常用中草药手册》：“辛甘，微温。”②广州空军《常用中草药手册》：“味甘淡，性平。”入脾、肺、肝经
【用法用量】：内服：煎汤，1～2两。
【别 名】：南芪、土黄芪(广州空军《常用中草药手册》)、土五加皮(《广西中草药》)。原植物粗叶榕又名：三龙爪、亚桠木、五指毛桃、五爪龙、五指牛奶
【处方名】：五指毛桃
【动植物资源分布】：分布我国南部及西南部。
【药材的采收与储藏】：秋季采挖，洗净，切片，晒干。
【植物形态】粗叶榕，又名：三龙爪、亚桠木、五指毛桃、五爪龙、五指牛奶。
灌木或小乔木。嫩枝中空，全株被灰色绒毛。单叶互生，纸质，多型，长椭圆状披针形、狭或广卵形，长8～25厘米，宽4～18厘米，先端急尖或渐尖，基部圆形或心形，常具3～5深裂，边缘有锯齿或呈波状，有时全缘；托叶卵状披针形，长8～20毫米。花序成对腋生，球形，基部苞片卵状披针形；花黄绿色；雄花生于花序内壁近顶部，具梗；萼片4，紫色，线状披针形；雄蕊2或1枚；瘿花的萼片与雄花的相似；子房球形或卵形，花柱侧生，柱头漏斗形；雌花生于另一花序内，具梗或近无梗；萼片与雄花的相似，但较狭，颜色也较淡。瘦果椭圆形，有小瘤状凸体。
生于山坡、沟谷、路旁的灌木丛中。分布我国南部及西南部。
【功用主治】健肿补肺，行气利湿。治肺痨咳嗽，盗汗，肢倦无力，食少腹胀，水肿，风湿痹痛，肝炎，白带，产后无乳。
①广州部队《常用中草药手册》："健脾化湿，行气止痛，除痰止咳。治肝硬化腹水，慢性肝炎，肝脾作痛，水肿，风湿性关节炎，劳伤咳嗽。"
②广州空军《常用中草药手册》："益气固表，舒筋活络，行气化湿。治肺结核咳嗽，慢性支气管炎，盗汗，病后体弱，产后无乳，妇女白带，胃痛，胸痛，无名肿毒。"
【选方】
①治急性黄疸型肝炎、较重的慢性肝炎：穿破石二市斤，五指毛桃半市斤，葫芦茶三两，加水浸煮两次，浓缩至1500毫升，加白糖300克，入防腐剂，静置，过滤。较重者每天服90毫升，分二次服；轻者，每天服45毫升，一次服完.以一个月为一疗程，(广州市卫生管理局《新医药通讯》(2)：18～19，1972)
②产后无乳：五指牛奶2两，炖猪脚服。(《广西中草药》)
③白带：五指牛奶1两，一匹绸2两，水煎服。(《广西中草药》)
【拉丁名】：原植物粗叶榕 Ficus simplicissima Lour.
【考 证】：出自广州空军《常用中草药手册》。
五指毛桃有什么功效?
《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
而根据《广东省药材标准》，五指毛桃味甘、微温，入肺、脾、胃、大肠及肝经，具益气健脾、袪痰、化湿、舒筋活络的作用。可用于肺虚痰喘、脾胃气虚、肢倦无力、食少腹胀、水肿、风湿痹痛、腰腿痛；在慢性肝炎、肝硬化腹水辅助治疗中也有运用。
使用时要注意：五指毛桃药性平微温，有实热病症者，应避免饮用，无湿邪者也要尽量少用五指毛桃。
扩展资料：
要挑好的五指毛桃，要记得三点：
一是要看色泽，表面栓皮橙黄色至红棕色，一般以棕黄色为佳，但野生环境生长的由于土质不同色泽也有区别。
二是挑质地，皮薄而韧，易剥离，富纤维性。粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好。
三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味
木瓜牛奶的功效与作用
木瓜牛奶是比较天然的两种食材，那么木瓜牛奶的功效与作用有哪些呢？
牛奶木瓜主要是用木瓜和牛奶混合制作而成的一种美食。从中医的角度来讲具有一定的活血化瘀、清热利湿、舒筋活络的功效。不但可以改善因肺热郁结而导致的咳嗽，而且可以消除因淤血而导致的疼痛现象。而从营养学的角度来讲，木瓜牛奶中的膳食纤维比较丰富，还含有大量的蛋白质、氨基酸，不但可以增强人体的免疫力，还可以改善便秘现象。
通常营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用木瓜牛奶。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。
