黑糖桂圆姜茶怎样做好吃?
黑糖桂圆姜茶怎样做好吃?
做法(一)火上熬煮:
1、老姜洗净拍破备用;
2、水烧滚,放入黑糖和老姜,小火煲到黑糖完全溶化即可,大约2分钟。
做法(二)保温壶中焖焗:
1、准备一个保温壶,或者焖烧锅,以及足够的沸水,沸水倒入保温壶中备用;
2、老姜切一片,连同黑糖放入保温壶,搅匀后盖盖焖上1个小时即可。
说明:
1、姜切片或丝都可以,以个人的习惯为准;
2、此种做法据说更为专业,因为黑糖姜茶据说应该是“焗”出来的,不能火上熬煮。我都试过,感觉对身体的效果差不多。只是方便与否。
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做法(三)浓缩冰冻,喝时加热:
将做法(一)中的黑糖加数倍量,与姜同煮到黑糖化后,冷却后分成小份(每份可冲一杯),入冰室冷冻,喝的时候微波炉解冻加热即可。
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做法(四)懒人办法:
买一包现成的黑糖姜茶,用开水冲泡即可。
1、补血益气功效:黑糖含有丰富的铁元素,具有为血红蛋白的合成提供原料,从而促进造血,达到补血作用,可用于治疗气血两虚导致的贫血(尤其是缺铁性贫血)、体质虚弱、面色无华等症状。
2、活血通经功效:黑糖桂圆姜茶具有疏筋活络的作用,促进血液循环,可用于治疗因血瘀导致的痛经、月经不调、腹痛等症状。
3、祛风散寒功效:姜性发散,具有促进机体新陈代谢的作用,可用于治疗因风寒入侵导致的感冒、发烧、咳嗽等症状。
喝红枣黑糖姜茶的好处
红枣黑糖姜茶主要针对痛经、宫寒、月经不调有显著的疗效,同时也可以暖胃散寒、养颜、养血,补气。不仅可以尝到甜味和获得热量,若心情烦躁,喝些黑糖水,可降低烦躁感 ,对消除疲劳、保持体力也极有助益。特别适合生理期女性,红枣可以养颜美容、养气补血,黑糖有益气补血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化瘀的功效。生姜有温经散寒、驱寒作用。三者结合可以补血养颜、暖宫健胃、益气养身、调经祛痛
红枣黑糖姜茶具有四大功效:驱寒除湿、健脾暖胃、活血暖宫、美容养颜。
第一大功效:驱寒除湿
现代人的生活节奏快,寒气、湿气、空调病、慢性病普遍存在。生姜富含挥发性姜油酮和姜油酚,具有温中散寒的功效,避免风寒湿邪的入侵。改善风寒感冒、头痛、头晕、空调病、发冷的症状。
第二大功效:健脾暖胃
生姜性温,归肝脾经,经常被用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐;具有健脾暖胃的功效。黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能。生姜、黑糖,两者结合功不可没。
第三大功效:活血暖宫
中医认为,黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼、行血、活血散寒的效用。由于饮食还是生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒以及月经不调,饮用红枣黑糖姜茶可温暖子宫、通利血脉,增加能量,活络气血,加快血液循环,帮助子宫收缩复原,还能促使恶露尽快排出。
第四大功效:美容养颜
黑糖中蕴含着微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等大量的营养物质,为细胞提供能量,补充营养,促进再生。黑糖中也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等,独特的天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布,减少局部色素的异常堆积,达到淡化黑色素,美白净化皮肤的作用。
红枣黑糖姜茶可以帮助9类人群:
1、宫寒人群:每次来月经痛经,有血块,月经期宫寒严重的只能在床上休息。可以改善宫寒体质,远离宫寒痛经
2、体质虚寒人群:感觉浑身无力,面色发黄,整天没有精神。冬天怕冷,手脚冰凉。可以为身体提供热量,改善体质
3、流产人群:子宫受到伤害,为以后备孕调理子宫状态。
4、产后人群:生产后身体元气受损,预防以后落下病根。
5、上班人群:整天忙碌工作,平时没有锻炼时间,可以改善身体亚健康。
6、月经不调人群:气血不足,来月经量少,推迟等,可以补气血调理月经,改善月经不调的困扰。
7、备孕人群:备孕几个月没有成功,可以改善子宫环境、保暖子宫
8、男性阳虚人群:可以壮阳解酒,改善胃寒。
9、老人和小孩群体:可以补充体力,预防和治疗感冒
做法与步骤:
(一)火上熬煮:
1、老姜洗净拍破备用,红枣去核,撕成一块块的
2、水烧滚,放入黑糖、红枣和老姜,小火煲到黑糖完全溶化,红枣颜色呈褐色,水分饱满即可,大约10分钟。
3、煮好后,月经疼痛者此时喝效果更好
做法(二)保温壶中焖焗:
1、准备一个保温壶,或者焖烧锅,以及足够的沸水,沸水倒入保温壶中备用;
2、老姜切一片,连同黑糖适量、红枣4个放入保温壶,搅匀后盖盖焖上1个小时即可。
做法(二)补充说明:
1、姜切片或丝都可以,以个人的习惯为准;
2、此种做法据说更为专业,因为黑糖姜茶是“焗”出来的,不能火上熬煮。
做法(三)浓缩冰冻,喝时加热:
将做法(一)中的黑糖加数倍量,与姜同煮到黑糖化后,冷却后分成小份(每份可冲一杯),入冰室冷冻,喝的时候微波炉解冻加热即可。
做法(四)懒人办法:
买一包现成的红枣黑糖姜茶,用开水冲泡即可。
注意事项:
1、老姜的量不要过多,姜茶不要太浓太辣。高质量的姜茶应该是稍辣即可,同时保有生姜的清香;
2、姜不宜熬煮过久,如果时间过长,姜中所含姜醇(促进血液循环作用)就会挥发掉,效果减弱;
3、如果是血液循环不佳,或操劳过度引起的头晕,在煮好的黑糖姜茶里可以加入一点纯正美国花旗参粉,不但散寒作用,而且有补虚的效果;
4、买现成的黑糖姜茶的话,我推荐卖姜翁微信里卖的甘者的,这是我喝过的产品里姜味最浓的一款;
5、黑糖即红糖。这是闽南语叫法。在台湾,黑糖其实就是红糖。
意见建议:
1、 每天喝也不会导致糖尿病和发胖,如果本身就有糖耐量异常的话还是建议少喝并且定期检查。
2、在饮用红枣黑糖姜茶的过程当中,感觉热气(上火),可适量添加1-2朵杭白菊。如何饮用:每包用200-300CC沸水冲泡,每天一包建议在中午12点前喝完,可空腹也可饭后。生理期时要喝滚烫的红枣黑糖姜茶才有效
3、如痛经,可在经期开始前3天连续饮用直至经期结束生理期正常者(准时、量正常、颜色鲜艳),建议在生理期前后十天不喝,其余时间,每天坚持喝即可
4、什么人不适合饮用:糖尿病、胃溃疡、孕妇、做月子前10天可喝,后期不建议喝
生姜加红枣加枸杞加桂圆煮茶喝有什么功效
桂圆红枣枸杞姜茶,有补血益气、促进血液循环,改善手脚冰凉;还具有养心安神、美容养颜的功效。做法如下:
食材:红枣50g、桂圆干 45g、枸杞5g、黑糖60g、生姜3g、水适量
1、将事先准备好的红枣、桂圆干、生姜洗净放入锅中,加入适量黑糖;
2、在锅中加入适量的清水,开中火煮开;
3、煮开之后关火加入适量的枸杞,盖上锅盖再焖1分钟;
4、盛出桂圆红枣枸杞姜茶即可饮用,趁热饮用。
需要注意的是:枸杞子不要放多,几粒即可;桂圆属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。